Publication

__O_を用いた脂質ヒドロペルオキシド分解経路の解明

Author

山本望海, 加藤俊治, 榎本賢, 仲川清隆

Category

Domestic Conference (General Presentation)

Abstract

第62回日本油化学会年会(米沢, 2024/9/3-5)