Achievements

(2026)
バランスの良い脂肪酸組成とビタミンおよびバイオファクターに 恵まれたこめ油の特性解明:その知見を活かした製品開発と市場創造

Author

小石翔太, 澤田一恵, 築野卓夫, 仲川清隆

Category

Domestic Conference (Invited Talk, etc)

Abstract

日本ビタミン学会第78回大会 (松江, 2026/6/6-7)