Publication

(2025)
18O2を用いた脂質ヒドロペルオキシド分解経路の解明

Author

山本望海, 加藤俊治, 目黒康洋, 榎本賢, 仲川清隆

Category

Domestic Conference (General Presentation)

Abstract

2025年度日本農芸化学会東北支部第160回大会(弘前, 2025/11/29)