Publication

ステロール脂肪酸エステルの吸収代謝は分子種により異なるのか

Author

鈴木綾香, 伊藤隼哉, 澤田一恵, 橋本博之, 仲川清隆

Category

Domestic Conference (General Presentation)

Abstract

第76回日本栄養・食糧学会(神戸, 2022/6/10-12)